Để giảm thiểu rủi ro, khi bắt đầu công việc kinh doanh bánh mì của mình thì việc đầu tiên bạn phải làm là lên một kế hoạch kinh doanh rõ ràng thay vì cứ đâm đầu vào bán theo người khác.

Để giảm thiểu rủi ro, khi bắt đầu công việc kinh doanh bánh mì của mình thì việc đầu tiên bạn phải làm là lên một kế hoạch kinh doanh rõ ràng thay vì cứ đâm đầu vào bán theo người khác. Có thể đặt ra các câu hỏi như sau và tìm câu trả lời:

• Hình thức kinh doanh thế nào?
• Nguyên liệu và sản phẩm sao?
• Điểm đặc trưng nổi bật mình hiện có là gì?
• Có như thế bạn mới thu hút được khách hàng, tiết kiệm chi phí và tối đa hóa lợi nhuận trong tương lai.

>>> Xem thêm: Thưởng ngoạn tinh hoa trong công thức chế biến xôi chiên và bánh mì Kebab Torki

Kế hoạch tự kinh doanh bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ

Sản phẩm

Xuất phát từ P đầu tiên trong mô hình kinh doanh 4P là Product – sản phẩm. Bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ là một món ăn đường phố du nhập từ nước ngoài nhưng đã dần trở nên thân thuộc với người Việt. Điều khó khăn nhất là hương vị phương  Tây không phải sẽ phù hợp với tất cả mọi người Việt, chính vì thể để thành công ngay từ những xuất phát điểm đầu tiên thì bạn phải tìm ra cho mình một cách làm bánh mì kebab cũng như cách làm nước sốt bánh mì kebab Thổ Nhĩ Kỳ thích hợp với khẩu vị Việt Nam.

Một vấn đề quan trọng khác mà bạn cần đảm bảo tốt khi kinh doanh trong lĩnh vực thực phẩm, kể cả sản phẩm thức ăn đường phố là vệ sinh an toàn. Khi đã đảm bảo được 2 yếu tố trên – hương vị và vệ sinh – thì bạn đã thành công bước đầu rồi đấy

Bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ là sản phẩm được người Việt ưa chuộng

>>> Xem thêm: Nguồn nguyên liệu tươi ngon dinh dưỡng sáng tạo nên chiếc bánh mì Kebab Torki từ đâu?

Hình thức kinh doanh

Hình thức kinh doanh cũng là yếu tố quan trọng quyết định lợi nhuận của bạn. Với sản phẩm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ, bạn có thể tự kinh doanh bằng cách đặt một xe đẩy di động ở gần khu dân cư, trường học. Bạn cũng có thể chọn bán online (đối tượng mua là dân văn phòng, những người bận rộn…) để tăng thêm lợi nhuận. Hoặc bạn cũng có thể bán kèm thêm các sản phẩm khác để tối ưu mặt bằng.

Cách quản lý

Lý do chính khiến các mô hình kinh doanh vừa và nhỏ thường xuyên gặp thất bại chính là quản lý yếu kém. Từ quản lý nhập hàng, quản lý dòng tiền cho đến quản lý nhân sự. Nếu quản lý các khâu này không thành công, bạn sẽ khó mà thu về lợi nhuận cao.

Trong hoàn cảnh này, phương án kinh doanh tốt nhất đó chính là sử dụng phương pháp kinh doanh nhượng quyền bánh mì, tức là sử dụng bí quyết quản trị của một thương hiệu đã thành công sẵn có trên thị trường.

Nhượng quyền kinh doanh là mô hình kinh doanh kiểu mới rất được nhiều người quan tâm

>>> Xem thêm: 3 yếu tố làm nên giá trị nhượng quyền thương hiệu bánh mì Kebab Torki

Mô hình nhượng quyền bánh mì Kebab Torki đã mang đến cơ hội khởi nghiệp thành công cho nhiều cá nhân và tổ chức, tạo nên những bước đệm vững chắc để phát triển trong tương lai. Hãy trở thành đối tác của chúng tôi nếu bạn muốn tự chủ hơn về tài chính. Liên hệ tổng đài 1900 636 198 hoặc hotline 0937 909 398 để được tư vấn và hỗ trợ thêm thông tin!