Không phải bất cứ ai khởi nghiệp với sản phẩm bánh mì doner kebab cũng có thể thành công mặc dù đây tưởng chừng như một lĩnh vực rất đơn giản. Sau đây là nhhững lý do chính khiến bạn dễ thất bại khi kinh doanh mặt hàng này
Kinh doanh bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ thất bại do thiếu thông tin về thị trường
Nghiên cứu thị trường, ví dụ như độ tiềm năng của sản phẩm bánh mì kebab trong khu vực, đối tượng khách hàng mục tiêu, mật độ các đối thủ cạnh tranh, sản phẩm cùng phân khúc của đối thủ…thường không được để ý mấy. Nếu bỏ qua trước khi đưa cơ sở kinh doanh vào hoạt động, bạn sẽ khó có thể trụ vững về sau này
>>> Xem thêm: Khám phá thị trường kinh doanh bánh mì Doner hiện nay
Kinh doanh bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ thất bại do không có chiến lược
Với một cửa hàng bánh mì doner kebab, nếu bạn chịu khó bỏ thời gian để lập một kế hoạch kinh doanh chi tiết sẽ giúp giảm thiểu rủi ro. Việc có kế hoạch kinh doanh, dự trù kinh phí sẽ giúp bạn kiểm soát được ngân sách, tiết kiệm được thời gian trong quá trình hoạt động.
>>> Xem thêm: Nhượng quyền Kebab Torki – Xu hướng khởi nghiệp ít vốn dành cho giới trẻ
Kinh doanh bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ thất bại do bỏ qua bộ nhận diện thương hiệu
Thông thường với các mô hình kinh doanh ăn uống vỉa hè như bánh mì kebab thì khâu nhận diện thương hiệu và trang trí như logo, biển hiệu, bao bì…không được chú trọng và làm một cách sơ sài cho có. Cần nhớ rằng bộ nhận diện thương hiệu sẽ gắn bó lâu dài với sự phát triển của cửa hàng, do đó bạn cần đầu tư kỹ lưỡng vấn đề này.
Bộ nhận diện thương hiệu bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ Kebab Torki với màu cam nổi bật tạo được sự chú ý từ khách hàng ngay từ ấn tượng thị giác ban đầu
>>> Xem thêm: Kebab Torki – Thương hiệu nhượng quyền trên khắp cả nước
Kinh doanh bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ thất bại do không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Hiện nay khách hàng càng ngày càng khó tính, do vậy muốn giữ chân họ lâu dài cần nhất là bạn phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Rất nhiều cửa hàng bánh mì doner kebab thất bại do không được khách hàng tin tưởng vào chất lượng nguyên liệu hoặc không biết cách bảo quản nhằm giảm tỉ lệ hư hỏng
Hệ thống Kebab Torki luôn có quy trình chặt chẽ trong việc cất giữ, chế biến và bảo quản cây thịt nướng nhằm đảm bảo vệ sinh
Tóm lại, kinh doanh bánh mì kebab là một cơ hội rất tiềm năng ở Việt Nam, tuy nhiên mức độ cạnh tranh và khả năng bị đào thải cũng rất lớn. Bạn sẽ cần tìm hiểu kĩ lưỡng trước khi bắt tay vào kinh doanh để giảm thiểu rủi ro cho mình nhé.
